脫水蔬菜生產線設備清單及技術指標
脫水蔬網帶式干燥機在應用于脫水蔬菜干燥時，可針對片狀、條狀、塊狀和顆粒狀進行不同的工藝設計。 設備主要有加料器、干燥床、熱交換器及排濕風機等主要部件組成。干燥機工作時，冷空氣通過熱交換器進行加熱，采用科學合理的循環方式，使熱空氣穿流通過床面上的被干燥物料進行均勻的熱質交換，機體各單元內熱氣流在循環風機的作用下進行熱風循環，^后排出低溫高濕度的空氣，平穩高效地完成整個干燥過程。
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序號 |
名稱 |
規格 |
數量（臺） |
單價 （元） |
總價（元） |
性能要求和技術指標 |
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A |
蔬菜預處理 |
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A1 |
整理臺及器具 |
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4 |
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尺寸：1200×1200×1800mm，帶燈架，臺面SUS304不銹鋼材料、柔性絕緣電纜、PP-R管道系統。 |
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A2 |
蔬菜超聲波臥式混流噴沖清洗機 |
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1 |
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電壓：220V，頻率：17-68kHz，功率：600W； 自動調整輸出、電感、諧振頻率，設備不會隨溫度、濕度、水深等條件而變動，保持在^高水平；加工能力：400kg/h。 |
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A3 |
蔬菜掃頻超聲波框式噴淋清洗機 |
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1 |
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電壓：220V，頻率：17-68kHz，掃頻：δ=±2kHz功率：1800W；自動調整輸出、電感、諧振頻率，設備不會隨溫度、濕度、水深等條件而變動，保持在^高水平；加工能力：300kg/h。, |
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A4 |
毛輥式清洗拋光機 |
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1 |
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電壓：220V，功率：2.2kW；毛輥數量：9輥； 加工能力：400kg/h。 |
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A5 |
蔬菜臥式混流噴沖清洗機 |
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1 |
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電壓：220V，功率：1.5kW； 水總容量：1.26m3；加工能力：1500-2000kg/h。 |
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A6 |
三維切菜機 |
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1 |
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電壓：220V，功率：2.2kW；切片厚度：2-6mm，切條尺寸：3×3mm，切割長度：3-60mm； 加工能力：800-1500kg/h。 |
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A7 |
水流式切菜機 |
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1 |
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隱形裂紋優于三維切菜體系 電壓：220V，功率：4.2kW；切片厚度：2-6mm，切條尺寸：3×3mm，切割長度：3-60mm； 加工能力：1000-1600kg/h。 |
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A8 |
全翻蓋上部卸料離心機 |
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1 |
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功率：1.5-11kW，重量：240-1800kg； 轉鼓直徑：450-1200mm轉鼓轉速：900-1600r/min；裝料限量：25-255。 |
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A9 |
熱水燙漂機 |
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1 |
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加工能力：300-1500kg/h，速度可調，采用無級調速；燙漂溫度控制：自動在80-95℃范圍內調節；除電機、軸承等標準件外購件外，均采用SUS304/2B不銹鋼材料制作。 |
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A10 |
燙漂水置換智能控制系統 |
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1 |
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速度可調，采用無級調速；燙漂溫度控制：自動在80-95℃范圍內調節；除電機、軸承等標準件外購件外，均采用SUS304/2B不銹鋼材料制作。加工能力：300-1500kg/h。 |
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A11 |
陶瓷紅外燙漂機 |
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1 |
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陶瓷紅外發生器； 波長范圍：3000-5000nm；傳動速度：1m/min；控制柜、包括PLC、采集卡、工作站等。 |
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A12 |
催化式紅外干燙漂設備 |
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1 |
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催化式紅外發生器； 波長范圍：2000-5000nm；傳動速度：1.5m/min；加工能力：300-1500kg/h；控制柜、包括PLC、采集卡、工作站等。 |
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A13 |
網帶風冷機 |
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1 |
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外形尺寸：4000×700×800mm；功率：4.05kW；電壓：380/50Hz；處理能力：500kg/h。 |
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合計 |
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B |
蔬菜脫水裝備 |
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B1 |
真空脈動干燥設備 |
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1 |
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真空系統（真空度0.094MPa），自動加熱系統（加熱面積5㎡，溫度控制精度±1℃），脈動參數控制系統（真空時間、常壓時間，^小控制單位1min），真空泵用水冷卻系統（設備運行狀態下水溫控制在10-15℃） LSCplus+PC+探頭；生產規模：3t/24h(以香蔥計) |
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B2 |
冷凍干燥中試設備 |
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1 |
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^大凝冰量：^大6kg/24h，凝結效率：^大4kg/24h；冷阱溫度：-85℃；擱板溫度：-50～60℃；擱板數量：^多4+1層；擱板尺寸：225×300mm；面積：700～2800cm2；壓蓋裝置：可選手動或液壓；獨立控制的外接口：8個；滅菌：雙氧水滅菌； 制冷壓縮機數量：1×0.6kw+2×0.6kw。 |
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B3 |
電紅外干燥裝置 |
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1 |
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陶瓷紅外發生器 波長范圍：3000～5000nm，傳動速度1m/min；生產能力：3t/24h(以香蔥計)；控制柜、包括PLC、采集卡、工作站等；采用SUS304/2B不銹鋼材料制作。 |
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B4 |
催化紅外干燥裝置 |
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1 |
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催化式紅外發生器 波長范圍：2000～5000nm，傳動速度1.5m/min；生產能力：3t/24h(以香蔥計)；控制柜、包括PLC、采集卡、工作站等；采用SUS304/2B不銹鋼材料制作。 |
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B5 |
溫濕度控制內循環干燥設備 |
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1 |
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溫度控制精度：±1℃；控制精度：±5%RH；控制精度：0.1g，實現干燥過程完全自動化； 生產能力：3t/24h(以香蔥計) |
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B6 |
循環熱風干燥中試裝置 |
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1 |
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產生熱風，提供熱源（配備鍋爐）； 8kw,30～80℃；傳動速度：1.5m/min；生產能力：3t/24h(以香蔥計)。包括溫度傳感器、數據采集、工作站等。 |
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B7 |
網帶式冷卻機 |
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1 |
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外形尺寸：4000×1220×1500mm；電壓：580V/50Hz，功率：3.7kw； 生產能力：1000kg/h; |
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合計 |
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